Kokosowe kuleczki

Na naszym stoisku w OFFie triumfy święciły kuleczki a'la Raffaello. Kto chciałby powtórzyć ten smak w domu, może poczęstować się poniższym przepisem. Jest to lekko zmodyfikowany przepis z tej strony.

Składniki:
tabliczka białej czekolady
puszka słodzonego skondensowanego mleka - 400g
wiórki kokosowe - 250g
migdały

Roztopić czekoladę.
Do pojemnika wlać mleko, dodać czekoladę i wiórki.
Wymieszać.
Schłodzić.
Gdy masa stwardnieje, odrywać po kawałku i formować kuleczki.
Do każdej kuleczki włożyć migdał.
Obtoczyć w wiórkach.

Voila!